Площадь объекта 198 м2
Срок проектирования 14 дней
Срок реализации СМР 50 дней
Кафе Red Espresso Bar
Компания Red Espresso Bar – быстрорастущая израильская сеть кофеен. Эксклюзивно для сети RED разрабатываются бленды для приготовления кофейных напитков, баристы проходят специальное обучение, также в соответствии с общей концепцией компании разрабатывается интерьер всех кафе. В настоящее время в Москве работает 7 кофеен Red Espresso Bar. Всего в России владельцы бренда планируют открыть 150 заведений.
Одна из кофеен Red Espresso Bar в Москве находится по адресу: ул. Садовая — Кудринская, д.1 метро «Баррикадная». Комплексное проектирование этого заведения выполнила компания ООО «СК Мегаполис». Площадь проектируемого объекта – 198 кв. м. Срок проектирования – 14 дней. Выполнение строительно-монтажных работ заняло 50 дней.
В объёмы проектных работ входило:
- проектирование стадии «РД»;
- составление исполнительной и проектно-сметной документации;
- разработка проекта архитектурных решений;
- проект водоснабжения и канализации;
- проектирование электроснабжения и электроосвещения;
- разработка проекта вентиляции и кондиционирования;
- проект отопления;
- проектирование автоматической пожарной сигнализации и оповещения;
- проектирование системы автоматического пожаротушения;
- дизайн проект кафе;
- 3D визуализация интерьера;
- согласование архитектурных решений с Заказчиком и контролирующими инстанциями;
Также наши специалисты выполнили монтажные работы по следующим проектам:
- проект вентиляции и кондиционирования;
- проект отопления;
- проект автоматической пожарной сигнализации и оповещения;
- проект автоматического пожаротушения.
Краткое описание инженерных систем
-
Система вентиляции и кондиционирования:
- проект вентиляции кафе был разработан в стиле «loft». Проект разрабатывался с учётом требований нормативной документации таким образом, чтобы после выполнения монтажных работ план потолка смотрелся максимально эстетично;
- в проект вентиляции кухни была включена система местных отсосов для удаления пары и горячего воздуха из зоны приготовления еды;
- система кондиционирования смонтирована на базе полупромышленной VRV системы с внутренними кассетными блоками.
-
Система электроосвещения и электроснабжения:
- для максимально эффективного распределения электроэнергии по кафе были запроектированы напольные секции шкафов 600х360х2000мм;
- электроснабжение запроектировано от распределительного щита;
- групповое распределение сетей выполнено кабелем марки ВВГнгLS с прокладкой его в ПВХ-трубе по потолку и стенам;
- для управления системой освещения использованы автоматические выключатели и устройства защитного отключения от компании ABB.
Общестроительные решения:
- стены в зале и кухонной зоне были облицованы гипсокартонными листами по технологиям «КНАУФ»;
- тип напольного покрытия – паркетная доска от фирмы ESTA PARKET;
- интерьерные решения подобраны с учётом того, что гармонично отобразить концепцию бренда и сохранить его общую стилистику.